Cách làm chè hoa quả trân châu, làm chè trân châu giản đơn tại nhà. Đánh bay nhưng mệt mỏi, nóng nực của mùa hè bằng một chén chè hoa quả trân châu ngọt mát.
Cách làm chè hoa quả trân châu thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Chè trái cây bạn đã ăn thử chưa nhỉ?? ^^. Đây là một trong những món chè ngon và vô cùng dễ làm mà Ẩm thực gia đình đã chia sẻ với cả nhà rồi đó. Nếu chưa ăn thử thì hãy mau mau thưởng thức đi nhé. Vì món ăn mình sẽ giới thiệu tiếp đây, có công thức gần như vậy nhưng có sự thay đổi chút xíu về nguyên liệu. Mau vào bếp và đi tìm cách làm chè hoa quả trân châu siêu thơm ngon thôi nào.

Nguyên liệu của món chè hoa quả trân châu:

  • Thanh long: 1 trái
  • Dâu tây: 10 trái
  • Xoài: 1 trái
  • Táo tây: 1 trái
  • Nước cốt dừa đóng hộp: 100ml
  • Bột năng: 100 gr
  • Đường: 50 gr
  • Cơm dừa: 5o gr
  • Dừa khô
  • Nước sôi ở nhiệt độ 80 độ C

Các bước làm món chè hoa quả trân châu

  1. Thanh long, xoài bóc vỏ sau đó cắt miếng vuông nhỏ cỡ 2cm.
  2. Dâu tây bỏ cuống, cắt thành 4 miếng. Táo tây, để cả vỏ cắt miếng vuông.
  3. Cơm dừa cắt hạt lựu thật nhỏ, để làm nhân của trân châu.
  4. Cho bột năng vào một chiếc chậu nhỏ, đổ nước nóng vào và từ từ trộn thật đều. Tùy từng loại bột mà cho mức nước cho phù hợp. Trộn cho tới khi nào bột không dính tay thì dừng lại.
  5. Nặn từng viên trân châu nhỏ cỡ bằng đầu ngón tay với nhân dừa ở trong.
  6. Đun sôi nước với đường rồi thả trân châu vào, khi nào thấy nổi trên mặt nước thì vớt ra, để vào bát nước lạnh cho hạt rời ra.
  7. Lấy nước đường vừa luộc trân châu, đổ ra 6 bát, (chỉ đổ khoảng ⅓ (một phần ba) bát ). Chia đều các loại quả đã sơ chế ở trên vào bát. Thêm vào một, 2 muỗng trân châu tùy vào sở thích của mỗi người. Trộn thêm đá bào nhỏ và 1 muỗng nước cốt dừa vào rồi thưởng thức luôn.Cách làm chè hoa quả trân châu cách làm chè hoa quả trân châu Cách làm chè hoa quả trân châu đánh bay cơn nóng mùa hè che hoa qua tran chau lam nhanh an ngon

Món chè này ăn quá ngon các bạn ạ. Vị dẻo dẻo, dai dai của trân châu, mùi thơm quyến rũ từ dâu tây sẽ tạo nên một hương vị rất ngọt ngào. ^^.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh cua bông thiên lý Thịt chân giò lam banh crep mứt tết an chay Ăn bánh cốm đợi tình nhân nước dâu ức vịt sốt CANH Gà Ăn bánh cốm thịt ba chỉ rang lá móc mật cá hồi ăn kèm mù tạt gà công nghiệp cách chiên trứng tranh treo tường ca chua ngon An vat cánh gà rán sốt mì ý nấu súp gà nấu susu bữa cơm susu dưa cải gà xào rau củ gà nướng trái cây mam co cung tao quan ốc xào ừng vịt ngon Làm mức Nấu súp Cách chọn bánh trung thu ngon Nhà bếp meo hay tom hap sa la chanh Tuyết Nguyễn Thịt heo kho măng lau trai cay Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh lam bo sot tieu den sua nau cánh gà sốt ba chi nuong bánh táo bánh thịt gà chậu cây nước lã bánh bao chay ngày rằm cách làm cá hộp thÃi củ đậu Hàn Quốc Công thức tom chien nuoc mam muối chanh nau com ga tom chua Chè hạt kê lam pudding hoa qua meo vat chả cá bún nấu thịt ngan gừng tỏi Cá chim rim gừng tỏi cach lam xoi xoai nep cam cach nà u pho bo mã³n món ăn tốt cho phụ nữ the gioi Xoi ngọt dạ Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại phá lau Làm Mứt dừa thit cuon Hàu nướng món ngon miền biển 3 Chiêm ruou nep banh beo hue bánh Giáng sinh goi bo cach lam dui ga xao sa ot bày cach xao mi udon Mon Nhau muối mè bao tử cá rau cu qua Cách làm mực hau chien gion sot chua ngot chao dui ga cuoi tuan lịch banh duc nuoc dua ngon lam mon suon chay toi ngon o xôi bí đỏ Nha dam Cách làm sạch nhớt cá trê khử mùi tanh roi cuon Làng Vũ Đại thịt ba chỉ chiên bánh bao hấp ruốc tôm công thức dưa cải thảo muối cach pha nuoc ep cu dau Cách làm bánh hamburger củ cải Canh thịt bò nấu củ cải Bắp non há cảo đỗ xanh Ca nau kho kem xoai sua chua ngon cách ướp thịt thơm ngon cách rán cá vàng giòn kem cherry chanh banh gato de lam lam ca ri ga ngon lau ga thom quán bún đậu mắm tôm hàng khay banh nuong nhan khoai mon suon non nuong mat ong